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材料：
雞胸肉 1副
玉米粉 1大匙
低筋麵粉 1大匙
雞粉 1小匙
蒜頭 2瓣
胡椒粉 適量
黑胡椒 適量
蛋白 1顆
作法：
1.雞胸半退冰切塊，不要完全退冰怕攪拌時過熱
2.把所有材料放入鍋中（或攪拌機），攪拌成泥
3.打成泥團，手掌沾點油比較不粘手，
開始捏形狀沾粉下去半煎炸
4.兩面金黃色，開大火逼油就可以起鍋
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永慶不動產 西屯逢甲店
台中市西屯區青海路二段250號
逢甲阿瑋
TEL:0952-317778
您專屬房地產顧問
- May 22 Thu 2014 23:28
自製手工=麥克雞塊=
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